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大蔵店名物【ぶりしゃぶ】1人前2068円（税込）
2,068円(税込)
その日入荷の鮮度高い鰤を「ぶりしゃぶ」で。 湯にくぐらせて脂を程よく落とした鰤は極上の味わいです。新鮮野菜と鰤を自家製の胡麻ダレでお召し上がり下さい。雑炊・うどんで〆るのがお薦め。
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ブリ刺しをはじめ「レアカツ」「ぶりカマ」等、豊富なメニューをご用意
968円（税込）～
全9種類の特選「鰤」料理は日本酒との相性も抜群です！鰤に合う真野鶴 純米酒［Brease］もご用意しております！是非ブリとのマリアージュをお楽しみ下さい。
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【名物】黄身といくらのほんわか茶碗蒸し
968円(税込)
新鮮な北海道の白身魚のすり身と自家製鰹出汁、道産卵を使用した十方夷第自慢の蒸し料理。
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大蔵店こだわりの「鰤料理」
ぶり刺し・炙りポン酢・ぶりカマの塩焼き・田舎煮・レアカツ・お茶漬け等豊富な酒類の鰤料理をご用意しております。当店自慢の日本酒と一緒にお召しいただくのがおススメです。
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大蔵店名物の「鰤しゃぶ」
その日入荷の鮮度の高い鰤をぶりしゃぶで。湯にくぐらせて脂をよく落とした鰤は極上の味わいです。新鮮野菜と鰤を自家製胡麻だれで頂く絶品料理です。満足間違い無しの厚みで提供致します。〆も雑炊・うどんを御用意しております。
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名物ぶり刺し（背身・腹身）
990円(税込)
1人前
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鰤のしゃぶしゃぶ １人前
2,068円(税込)
2人前～のご注文
〆のうどん 1人前
528円(税込)
〆の雑炊 1人前
528円(税込)
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鰤炙り おろしポン酢
968円(税込)
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ぶりカマの塩焼き
968円(税込)
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ぶりカマの田舎煮
968円(税込)
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ぶりのレアカツ
968円(税込)
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ぶり茶漬け
968円(税込)
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ぶりのカルパッチョ
1,078円(税込)
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ぶりのちり蒸し
968円(税込)
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ぶりの自家製燻製
1,188円(税込)
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ぶりの西京焼き
1,078円(税込)
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ぶりのちゃんちゃん焼き
1,188円(税込)
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漬けぶりの握り寿司 2貫
638円(税込)
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お刺身3種盛り合わせ 2人前
1,078円(税込)
写真は5種盛り合わせ 3人前イメージ。価格は仕入れ状況により変動する場合がございます。
3人前
1,628円(税込)
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お刺身5種盛り合わせ 2人前
2,068円(税込)
写真は5種盛り合わせ 3人前イメージ。価格は仕入れ状況により変動する場合がございます。
3人前
2,948円(税込)
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【十方名物】和牛100％メンチカツ
1,078円(税込)
十方3店舗でお客様に一番支持を頂いているメニューです。職人こだわりのメンチカツをぜひ。
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アゴ出汁が効いた玉子焼き
638円(税込)
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十方特製ザンギ
858円(税込)
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青海苔揚げだし豆腐
638円(税込)
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姫きんきと大根の田舎煮
2,948円(税込)
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黄身といくらのほんわか茶碗蒸し
968円(税込)
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道産牛サーロインステーキ
2,618円(税込)
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若鶏のパリパリ焼き おろしポン酢
968円(税込)
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生ラム鉄板ジンギスカン
1,298円(税込)
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かっぱ（きゅうり漬け）
495円(税込)
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ツブわさび和え
528円(税込)
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道産鯖の冷燻製
858円(税込)
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いぶりがっことクリームチーズ
638円(税込)
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ツブとキノコのガーリックバター焼き
968円(税込)
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枝豆
473円(税込)
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本鮪のユッケ
858円(税込)
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道産玉葱のステーキ 和風ソース
858円(税込)
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イクラと帆立貝の釜めし
1,298円(税込)
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雲丹と蟹の釜めし
1,518円(税込)
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ぶり茶漬け
968円(税込)
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ぶっかけいくら丼
3,278円(税込)
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バニラジェラート
528円(税込)
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自家製ティラミス
638円(税込)
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自家製カタラーナ
638円(税込)
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大人の隠れ家趣きある個室で大切な方とごゆっくりお食事をお楽しみ下さい。
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少人数～団体様まで収容可能な掘りごたつ個室。各種行事や大宴会にも重宝します。
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ゆったり落ち着いた雰囲気のテーブル個室も設備。最大60名様収容可。
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サントリープレミアムモルツの神泡ビール
.プレミアムモルツシリーズ各種(樽生・香るエール・黒生・PSB・サン生)が飲めるお店は札幌でも稀有！プラス料金でお楽しみいただけます♪
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2名様から利用できる個室空間
.個室は2名様からご利用いただけます。ご宴会利用も可能ですので、是非ご利用下さい。
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個室20名様 × 3
- 禁煙・喫煙
喫煙
- チャージ料金
なし
個室テーブル席
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個室8名様 × 3
- 禁煙・喫煙
喫煙
- チャージ料金
なし
個室テーブル席
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掘りごたつ個室4名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
喫煙所をご用意しております。
- チャージ料金
なし
掘り炬燵個室／２～４名のご利用も大歓迎
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掘りごたつ個室20名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
喫煙所をご用意しております。
- チャージ料金
なし
掘り炬燵個室／大人数宴会も可能
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掘りごたつ個室6名様 × 3
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
喫煙所を用意しております。
- チャージ料金
なし
掘り炬燵個室
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掘りごたつ個室12名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
喫煙所をご用意しております。
- チャージ料金
なし
掘り炬燵個室
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掘りごたつ個室4名様 × 4
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
喫煙所をご用意しております。
- チャージ料金
なし
掘り炬燵個室
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掘りごたつ個室6名様 × 3
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
喫煙所をご用意しております。
- チャージ料金
なし
掘り炬燵個室
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掘りごたつ個室8名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
喫煙所をご用意しております。
- チャージ料金
なし
掘り炬燵個室
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脂が乗った極上の【ブリ】
鰤専門店顔負けの鰤刺し、レアカツ、カマ焼きなどブリを堪能する数々のお料理をご用意しております。
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【喫煙OKの完全個室完備】
当店の掘り炬燵席は、完全個室となっております。２名様から団体様まで人数に応じてお席をご用意致します。
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全国各地の日本酒をご用意
北海道から全国各地の日本酒をご用意。名物！ぶり料理や超家庭料理との相性抜群♪
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鰤しゃぶしゃぶで宴会
鮮度高い鰤をぶりしゃぶで！ 湯にくぐらせて脂を程よく落とした鰤は極上の味わいです。宴会プランでも◎
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宴会60名までOK！
2名様～60名様まで収容の店内！1次会・2次会にも大活躍！様々な演出に対応できます。
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拘りの「季節」日本酒
その時一番美味しくいただける日本酒をご用意しております。新鮮な鰤と一緒にいかがでしょうか？
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食器や調理器具の高温洗浄を実施しています
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スタッフの体調管理を徹底しています
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入店時には手指消毒のご協力をお願いしております
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37.5℃以上の発熱・咳などの症状があるお客様はご来店をご遠慮いただきますようご協力ください。
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バリアフリー完備
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北の大地が産んだ北海道の日本酒をお楽しみ下さい♪
美味しい料理に欠かせないのは、なんといってもやっぱり美味しいお酒。地元北海道の日本酒と共に、楽しいひと時をお過ごしください。
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全国各地の日本酒を多数取り揃えています♪
全国各地の銘酒を豊富にご用意しております。お酒に合うように考えた、豊富な当店自慢のお料理と一緒にお楽しみください♪
